●生活のネタ編＜食べ物編＞#4 クリスマスマーケットフード
- あさひ
- 11月8日
- 読了時間: 4分
●生活のネタ編＜食べ物編＞#4 クリスマスマーケットフード
2025.11執筆
結論：オススメはChampignons（マッシュルーム）
ドイツはとにかくクリスマスが盛り上がる！
日本も盛り上がりますがドイツは段違いで大盛り上がりな気がします。
その理由はクリスマスマーケット。
クリスマスマーケットはどの街でも開催され
素朴なものから世界的観光地になるほどの規模のものまで様々！
見ているだけでも楽しいクリスマスマーケットですが
グルメを楽しむのが醍醐味ですね！
ドイツ国内で10ヵ所のクリスマスマーケットを訪れた筆者が
実際に食べたフードを紹介します(^^♪
ドリンクのマグカップを楽しむのもクリスマスマーケットの楽しみの1つ♪
もぜひ併せてご覧ください♪
↑Bratwurst（ブラートヴルスト）
Brat＝焼き、Wurst＝ソーセージで、焼きソーセージのこと。
日本だと棒に刺さったフランクフルトをお祭りで見かけますが、ドイツではパンに挟まっています♪
クリスマスマーケットに限らず普段から手軽に食べられている定番ファストフードでもあります。
Wurstはカタカナ表記にすると「ヴルスト」ですが実際「ヴルスト」と発音しても通じません。
「ヴアースト」みたいな感じで言うのがおすすめです(/・ω・)/
↑こちらもBratwurst（ブラートヴルスト）
パンよりソーセージがかなり長いですね笑
↑またまたBratwurst（ブラートヴルスト）
お店によってケチャップやマスタードがセルフだったりそうでなかったりします。
こちらは上からケチャップ等がぶら下がっていてセルフでかけられました！
↑Nürnberger Bratwurst（ニュルンベルガーソーセージ）
Bratwurst（ブラートヴルスト）と似てますが、使われているソーセージがNürnberg（ニュルンベルク）名物のニュルンベルガーソーセージです。
ニュルンベルグ市内で決められたレシピに従って作られた小型のものがニュルンベルガーソーセージだそうで、
上3枚のBratwurst（ブラートヴルスト）と比べてもかなり短いのがわかると思います。
ニュルンベルクに来たらぜひ食べてほしい一品(^^♪
↑Reibekuchen（ライプクーヘン）
じゃがいもを細かくして揚げたもので、もちもちサクサクで美味(^^♪
ソースを選べる場合もあった気がしますが、定番はりんごソースのようです。
じゃがいも大好きなのでよく食べてました♪
↑こちらもReibekuchen（ライプクーヘン）
フォークが刺さっているのがこれぞドイツ！という感じ笑
（ドイツではケーキなどもフォークが刺さって出てくることが多いです！）
↑Champignons（マッシュルーム）
特別きのこ好きというわけでもないのでマッシュルーム？？と最初は思いましたが食べてみるとすごくおいしくてびっくり！
お店によって様々な味付けがありますが、ニンニクをきかせた濃厚な味で本当に美味！
↑こちらもChampignons（マッシュルーム）
本当に絶品なので日本のお祭りでも売ってほしい……！！！！！
器からはみ出ていたりパンをソースに付けたりで、高確率で手がベタベタになるのでウェットティッシュ必須！
↑こちらもChampignons（マッシュルーム）ですがBlumenkohl（カリフラワー）とのコラボ！
揚げたカリフラワーがとってもおいしいしマッシュルームとも合います(*^^*)
お高めですが食べる価値ありです！！
↑巨大な串焼き
たしか何種類かお肉があり、Pute（七面鳥）を選んだような気がします。
がっつりお肉を食べたい気分の時には良いかもですが、特別変わっているわけでもないのであえてクリスマスマーケットで食べなくても……という感じでした。
↑Raclette（ラクレット）
巨大なチーズの断面を火で溶かしてパンの上に溶けたチーズを乗せたもの！
チーズ好きにはたまらない一品でとてもおいしいのですが、大きさのわりに結構高かったです。
↑Backfisch（バックフィッシュ）
シンプルな白身魚のフライ。想像以上でも以下でもないイメージピッタリの味です笑
↑Langos（ランゴス）
右がLangos（ランゴス）です。ピザみたいな揚げパンみたいなもので、しょっぱい味付けも甘い味付けも選べます！
私はシンプルな砂糖のみで食べましたがおいしかったです♪
ちなみに左は先ほど紹介済みのReibekuchen（ライプクーヘン）！
↑Lebkuchen（レープクーヘン）
スパイスが練り込まれた独特の味がするクッキーで、好き嫌いが分かれそう。
ハート形のものにメッセージが書かれたレープクーヘンがクリスマスマーケットでは大量に売っています。
ヒモが付いているものを首からネックレスのようにかけて歩いている人も見かけます(*'ω'*)
↑こちらもLebkuchen（レープクーヘン）ですが、これはNürnberg（ニュルンベルク）にあるLebkuchen Schmidtというお店のもの！
ニュルンベルクはレープクーヘンが名物としてとても有名なのです！
↑チュロス
日本のチュロスは長～いものが多いですが、ドイツでは短めで数本入っているものが定番のよう。
味の種類も日本より多いような気がしました。揚げたてで美味♪
ここには私が実際食べたものしか載せていませんが、
実際にはもっともっとたくさんのクリスマスマーケットフードがありますよ(=ﾟωﾟ)ﾉ
この中で私の1番オススメはChampignons（マッシュルーム）！
見かけたらぜひお試しを♪
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